Nový šéfkuchař ve Wellness hotelu Vista na Dolní Moravě
Čas strávený v horském prostředí začíná být stejně populární a vyhledávaný, jako pobyt strávený v teple na pobřeží některého oceánu …. Těšíte se nejen na to, že si užijete lyžování, jízdu na bobech, túry v nedotčené, divoké přírodě či jiné radovánky, které tyto destinace poskytují, ale také na bezchybný servis, který by měl být samozřejmou součástí vaší dovolené.
Ať už se jedná o čistotu pokojů, wellness služby či kvalitně připravené pokrmy v místní restauraci, vše by mělo mít odpovídající úroveň ...toto všechno a ještě mnohem víc vám dokáže nabídnout Wellness Hotel Vista**** v relax & sport resortu Dolní Morava pod horským masivem Králického Sněžníku. Vedení resortu se rozhodlo své služby posunout ještě o krok dál a pro své hosty najalo prvotřídního specialistu ve svém oboru. Zmíněný mistr díky svým dlouholetým zkušenostem dopřeje vašemu zraku nevídanou podívanou a vaší chuti dopřeje nezapomenutelný zážitek. Dne 1. prosince 2012 nastoupil do služeb Wellness Hotelu Vista**** pan Martin Havel, špičkový šéfkuchař a člověk, který svými kulinářskými dovednostmi osloví všechny vaše smysly.
Pan Martin Havel svou kariéru odstartoval v polovině osmdesátých let jako zástupce šéfkuchaře v Interhotelu Krknonoše, kam se na přelomu osmdesátých a devadesátých let vrátil jako šéfkuchař. Má však bohaté zkušenosti i ze zahraničí – v druhé polovině devadesátých let pracoval v rakouském hotelu Intercontinetal Vienna. Od roku 2000 působil jako šéfkuchař v Hotelu Esplanade v Mariánských Lázních, dále také v Grand Restaurantu U Zlaté koule, taktéž v Mariánských Lázních či v hotelu Park Holiday Praha. Neměli bychom opomenout ani jeho působení ve službách hraběte Tomáše Kolowrata z Krakowa. Než přijal zaměstnání ve Wellness Hotelu Vista****, pracoval jako šéfkuchař v pražské restauraci RED Pif.
Martin Havel je členem Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Od roku 2005 je také předsedou pobočky AKC ČR Mariánské Lázně a členem představenstva AKC ČR. O jeho špičkových kvalitách vypovídá také řada ocenění, která za dobu své kulinářské kariéry získal – v roce 2005 se stal hrdým držitelem zlaté a bronzové medaile na gastronomické soutěži spojené s veletrhem hotelnictví Interhoze v Norimberku; ve stejném roce mu pak byl propůjčen bronzový řád Dobromily Magdaleny Rettigové. V roce 2008 byl oceněn zlatou medailí na festivalu Gastro Vavřinec v Kladně a získal bronzovou medaili na kuchařské olympiádě v Erfurtu. Jeho úspěchy však pro ten rok nekončily – byl mu propůjčen stříbrný řád Dobromily Magdaleny Rettigové. Šéfkuchař Martin Havel je zároveň lektorem kulinářské akademie I. a II. pro zvěřinu.
Wellness Hotel Vista**** je novým a velmi zdařile realizovaným a prezentovaným hotelem v České republice. Na jeho hosty čekají nejen kulinářské zážitky připravované novým, špičkovým šéfkuchařem, nýbrž i bezchybný nejmodernější servis v oblasti wellness a dech beroucí příroda obklopující celý resort.
Přijďte se přesvědčit sami!
Internet: www.hotel-dolnimorava.cz
