Jelica - restaurace s živou stravou
Vyzkoušeli jsme nedávno otevřenou restauraci Jelica v Praze na Zlíchově. Restaurace nabízí vynikající gurmánský zážitek z jídel v biokvalitě a jídla podle principu tzv. živé stravy (raw food). Každého určitě uchvátí i nádherné prostředí restaurace s řadou dekorací ve starobylém stylu.
Raw food - živá strava - je v jídelním lístku na 2 stranách, takže výber těchto netradičních jídel je opravdu velký - plněné papriky, ravioli z kedlubny či červené řepy, pizza ze syrové stravy... Musíme na základě vlastní zkušenosti konstatovat, že jídlo bylo opravdu vynikající a např. již zmíněné kedlubnové ravioli s datlovou náplní mile překvapily.
Kromě živé stravy nalezne host v jídelním lístku mnoho dalších jídel v bio kvalitě, nádherně servírovaných a skvěle chutnajících. K tomu všemu si můžete dát řadu lahodných nápojů, jak jinak než bio.
Přejeme dobrou chuť.
Internet: www.jelica.cz, http://www.facebook.com/jelica.cz